حديث و آيات: آنچه به هنگام ذبح[ حيوانات]شايسته است
رسولُ اللّه ِ صلى الله عليه و آله : إنَّ اللّه َ مُحسِنٌ يُحِبُّ الإحسانَ ، فإذا قَتَلتُم فَأحسِنوا القِتلَةَ ، و إذا ذَبَحتُم فَأحسِنُوا الذِّبحَةَ .
پيامبر خدا صلى الله عليه و آله : خداوند نيكو كار است و نيكوكارى را دوست دارد. پس هر گاه [حيوانى را براى خوردن ]مى كشيد، خوب بكشيد و هرگاه ذبح مى كنيد، خوب ذبح كنيد.